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生活中心／綜合報導

蛋含有豐富的蛋白質能刺激激素增添飽足感，根據歐洲臨床營養學雜誌研究指出，早餐吃蛋的人一天可以減少攝取438大卡的熱量，也能

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控制一整天的饑餓感。

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3.蘋果

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2.希臘式優格

蘋果中含有可溶性纖維及熊果酸，美國愛荷華大學研究員指

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出，熊果酸有助於增加動物體內肌肉量，而可溶性纖維能提供飽足感，進而讓你吃進較少熱量。

4.堅果類



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瘦下來，但其實只要平時在飲食方面多下點功夫就可以控制食慾，吃進對的東西也會讓你比較有飽足感。國外營養師Julie Upton提供以下5個可以抑制食慾的健康食品，正在瘦身的你不妨參考看看。

堅果不僅能讓大腦接受到飽足感的訊息，其中的熱量卻不會被人體完全吸收，適量攝取有助於增加身體新陳代謝。



5.豆

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類

不管是哪種豆類都含有大量纖維，除了能控制血糖外，也能降低想吃碳水化合物的慾望，根據研究顯示，吃155克的豆子會比沒吃的人多出31%的飽足感。

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1.蛋

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▲「蛋」中富含高蛋白質能刺激激素增加飽足感。（圖／取自LibreStock網路）

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思

希臘式優格比一般優格口感更順口，富含蛋白質也較多，歐洲研究顯示，每天吃希臘式優格的人過胖機率會降低20%，6年後肥胖風險則減少38%，研究人員認為蛋白質、鈣、益生菌都有可能是瘦身關鍵。

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