中秋送禮煩惱要選哪一家?韓式烤肉醬做法
推薦首選知名60年老店韓式烤肉醬做法
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嚴選食材堅持 低油、低糖、低鹽
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(絕對是你中秋送禮自用的好選擇)
雞絞肉360克
形影不離的柴柴姐妹檔
1 烤箱以150 度預熱。
只幫弟弟梳毛月月姐哀怨吃醋
白花椰菜6朵
文/陳彥姍
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狗狗的餐桌日常:55道鮮食料理
× 手工零食 × 自製營養粉,毛小孩這樣吃最幸福
3 雞絞肉、甜椒、椰絲、橄欖油(或無鹽奶油1 小匙可增加香氣)和蛋液一起混合拌勻。
作者為跑市場寵物店的負責人,並經營Paw Kitchen寵物鮮食,她將投注於寵物鮮食料理上的熱情與經驗,集結成《狗狗的餐桌日常》與大家分享。本書以了解食材、完美鮮食比例、狗所需的營養素作為基礎,搭配不同成長時期、減重和常見疾病的鮮食譜,加上自製營養品,讓主人可以從每天的飲食輕鬆把關狗的健康與營養。而狗與人的生活日趨緊密,露營、旅行和過年節慶等,都希望牠們能參與其中,為此提供手工自製零食、旅行即時餐點、派對小點的料理方法。動手做鮮食不會是負擔,而是與狗一起探索世界發現美好生活,只要懂得利用「香味先決」,你就是狗狗的三星米其林。
狗渴望和我們互動,想一起做菜、吃飯、旅行、散步和睡覺。牠們渴望加入我們所有的生活節日。但是許多節慶點心如蛋黃酥、香腸和肉派,都因為太油無法與牠們分享。不過, 現在透過自製點心,狗也能和我們一起期待每個節日的到來。
雞蛋1顆
乾燥椰絲30克
2 剝碎乾燥椰絲,甜椒切丁。
4 在烤盤上塗抹橄欖油,一球餡料約抓40 克,用雙手搓揉成小圓球後排好。
6 進烤箱烤大約20 分鐘即可出
爐。
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5 白花椰菜洗淨,切下一小朵(一顆白花椰菜約可分切20朵),插入雞肉球的頂端。
橄欖油
些許
熱量400卡
甜椒60克
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